IGY蛋黃抗體管式分離機是一種專門用于分離蛋黃抗體的設備,它基于管式分離機的原理和技術進行工作。其工作原理主要基于離心力的作用。當乳濁液(如含有蛋黃抗體的混合物)自轉鼓下端加入后,被轉鼓內(nèi)的縱向筋板帶動與轉鼓同速旋轉。在離心力作用下,乳濁液分為兩層:重液層靠向轉鼓壁,輕液層靠向轉鼓中心。通過調整轉鼓的轉速和分離時間,可以實現(xiàn)蛋黃抗體的有效分離。
1、準備工作
設備檢查:在啟動前,確保所有電氣連接正確無誤,檢查設備的電源線、接地線等是否完好無損。同時,確認下阻尼器已加滿適量的潤滑水或油脂(如果適用)。
物料準備:準備好需要處理的雞蛋原料,確保其質量符合生產(chǎn)要求。
2、操作步驟
啟動設備:按照設備說明書的要求,先啟動油泵(如果適用),然后啟動電機。在不加料的情況下,讓機器空轉一段時間,轉速不高于20r/min,時間不超過1分鐘。
進料:逐漸加入雞蛋原料,注意控制進料速度和濃度,避免過快導致設備堵塞或損壞。
分離過程:設備通過高速旋轉產(chǎn)生強大的離心力,將雞蛋中的蛋清和蛋黃進行有效分離。在此過程中,可以通過調整設備參數(shù)來優(yōu)化分離效果。
收集產(chǎn)品:分離后的蛋黃高蛋白成分會通過特定的出口收集起來,而蛋清則會被排出。
3、停機與清洗
停機:完成生產(chǎn)任務后,先停止喂料機,再逐漸降低主螺桿轉速至零,最后關閉電機和油泵(如果適用)。
清洗:及時清洗轉鼓、進料管、出料管、積液盤等接觸物料部件,以防止殘留物影響下一次使用。清洗時,可以使用適當?shù)那鍧崉┖凸ぞ?,但要注意不要損壞設備部件。
4、注意事項
在整個操作過程中,要嚴格遵守設備說明書和安全操作規(guī)程,確保人員和設備的安全。
定期對設備進行檢查和維護,包括檢查電氣元件是否正常、滑動軸承組是否需要清洗或更換等。
如果設備出現(xiàn)故障或異常情況,應立即停機并聯(lián)系專業(yè)人員進行檢修。